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zoom RSS やさいの収穫

<<   作成日時 : 2018/06/07 08:22   >>

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2018.006.03  白いイチゴと茎ブロッコリーの収穫です。



天使のイチゴAE(エンジェルエイト)
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秋に白いイチゴの実が付いている苗を見て1株衝動買いしました。四季咲きなので3回目の収穫です。アントシアニンの赤が少ないので、酸味がなくトロトロに甘いです。赤いイチゴの倍もする高級品らしいですが、それほど高級な味とはいえません。



スティックセニョール
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花蕾を15cmぐらいで順次切り取って収穫です。ごま油で炒めるのが美味しいです。茹でてマヨネーズは定番。



               <カスミッシモ>

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